Old Smoky es una de las 3 familias de cervezas artesanales Casas Viejas y aquí te platicaremos un poco acerca de esta línea de chelas.
Entendamos primero que Old Smoky fue el apodo de la Cd. Británica de Edimburgo en tiempos de la Revolución Industrial y hace alusión al panorama típicamente nebuloso de esta ciudad en aquélla época debido a la contaminación atmosférica.
Dentro de esta familia se incluyen 5 estilos de cervezas británicas, todas con sabores fuertes y característicos de la tradición cervecera del Reino Unido. Estos estilos son:
La Stout
La Stout Chocolate
La Scotch
La IPA inglesa y
La IPA americana
